parallax background
Gluténmentes torta, sütőtökkel karácsonyra
2018-11-01
Cukormentes kókuszgolyó variációk
2018-11-03
 

Karácsonykor is kalóriacsökkentett recepteket készítek, mert ebben az időszakban sem indokolt, hogy elhízzak..:) Nem igazán szeretem a száraz piskótákat, sokkal jobban szeretem amikor kicsit nedvesebb marad a piskóta és nem a tésztát eszem, hanem a tölteléket:)

Térjünk rá a lényegre! A kalóriacsökkentett almás- diós receptre!

 
 
Hozzávalók:60 g kókuszliszt, 50 g dió, 130 g alma, 100 g sütőtök, 35 g eritritol, 2 tyúktojás, 1-2 kk fahéj, 2 ek rumaroma, 1 kk szódabikarbóna

A diót összeaprítottam, az almát lereszeltem, összekevertem. Ehhez hozzá adtam a tegnapi megmaradt sütőtököt. Amit sütőben sütöttem meg. A kókuszlisztet is hozzá kevertem az eritritollal. Ízesítettem rumaromával, fahéjjal. Ne felejtsd el a szódabikarbónát sem! Utoljára jött a 2 tojás. Egy pici vízzel lehet lazítani a tésztát. Kiolajoztam kókuszdióolajjal a torta formát és beleöntöttem a masszát, díszítettem pár dióval a tetejét. 170 fokon sütöttem, hogy ne barnuljon meg a teteje 35-40 percig. Nagyon rusztikus hatású, nem száraz. Inkább egy vizesebb torta marad a sütőtök és az alma miatt. Én ezeket jobban szeretem, mert a sima piskóták számomra túl szárazak.

Elég rusztikusra sikerült, de nagyon finom lett!

Nézd meg ezt a karácsonyi receptet is!

Ha szeretnél még hasonló gluténmentes, laktózmentes, cukormentes recepteket, akkor kérd INGYENES Mindenmentes receptfüzetünket! Görgess lentebb!

Könnyen elkészíthető receptek életmódváltóknak, inzulinrezisztenciásoknak, gluténérzékenyeknek, és egészségtudatosoknak.

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.