Elkészítés
- 1.A zabkorpát, a tojást, kókusztejet, aszalt fügét tedd késes aprítóba. Pürésítsd össze.
- 2.Hagyd egy 5-10 percet állni, hogy sűrű állagot kapj.
- 3.Kókuszolajon süsd ki.
- 4.A tetejét kend meg házi lekvárral, szórd meg magokkal és áfonyával, meglocsolhatod olvasztott étcsokoládéval.
- 5.Ez az adag 2 db palacsinta.
Hozzávalók
- 30 g zabkorpa
- 1 db tojás
- 1-1,5 dl kókusztej
- 3 db aszalt füge (más aszalvány is jó)
Palacsinta tetejére
- 50 ml cukormentes házi lekvár
- 10 g olvasztott étcsokoládé
- Pár szem áfonya
- Bármilyen magkeverék
